マッシュポテトと挽き肉のWチーズ焼き

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Description

潰したじゃがいもと挽き肉の重ね焼き!

材料 (4人分)

600g(大4個くらい)
1/2個
バター
大さじ1
牛乳、塩コショウ
各適量
サラダ油
適量
A
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
固形コンソメの素
1個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、皮をむいて一口大に切ったじゃがいもを茹でる。

  2. 2

    柔らかくなったら湯を捨て、鍋をゆすって水分を飛ばし、ボウルに移してマッシャーで潰す。

  3. 3

    バターを加えて溶かし混ぜ、牛乳、塩コショウを加えてしっとりするまで混ぜる。

  4. 4

    玉ねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒める。玉ねぎご透き通ったら、挽き肉を加えて炒める。

  5. 5

    挽き肉の色が変わったらAを加えてよく混ぜながら炒める。

  6. 6

    グラタン皿に3の1/3を敷き、上に5をすべて敷き詰めて、スライスチーズを並べてのせ、3の残りをのせて平らにする。

  7. 7

    ピザチーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼けばできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 6104200 公開日 : 20/03/28 更新日 : 20/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*みーたんママ*
とても簡単に美味しくできました‼️子供にも大好評でした^_^ありがとうございました(^^)