春キャベツとシーフードの豆乳チーズ煮こみ

春キャベツとシーフードの豆乳チーズ煮こみの画像

Description

春キャベツとシーフードの旨みたっぷりの
豆乳チーズ煮こみです✨

材料 (3人分)

1/2玉
1個
400cc
オリーブオイル
大さじ1
バター
20g
塩コショウ
各少々
大さじ2
コンソメキューブ
1個
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ1/2玉→1口サイズ
    玉ねぎ1個→薄切り

  2. 2

    写真

    好みのシーフードミックスを準備する

  3. 3

    写真

    豆乳400ccを準備する

  4. 4

    写真

    ピザ用チーズ100gを準備する

  5. 5

    写真

    オリーブオイル大さじ1、バター20g、にんにくチューブ大さじ1を熱し、野菜を炒め、塩コショウ少々で味付けをする

  6. 6

    写真

    キャベツがしんなりしたら、シーフードミックスを冷凍のまま入れ、炒める

  7. 7

    写真

    火をとめ、小麦粉大さじ2を入れ
    混ぜ合わせる

  8. 8

    写真

    中火にし、豆乳とコンソメキューブ1個を入れ、沸騰したら、弱火にし10分煮込む

  9. 9

    写真

    仕上げにチーズを入れ、ブラックペッパーで味を整える

  10. 10

    写真

    完成✨

コツ・ポイント

小麦粉を入れるときは、火を止め、
綺麗に混ぜ合わせてください

このレシピの生い立ち

シーフードミックスがあったので✨
レシピID : 6112411 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックJ6PH02☆
野菜の水が出てちょっと水っぽくなったけど、味はよし!