油揚げで豚肉と色々ロール焼き(低糖質)
作り方
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1
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油揚げは(小揚げ)半分に切り両端を切り広げる
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2
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豚肉ももスライスをのせて塩こしょうをする。
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3
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えのき、豆苗をのせてチーズものせて巻く
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4
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フライパンに★の油をひき、巻いた油揚げを両面焼く
。(弱めの中火でこんがり)
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5
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焼けたら●のタレを回しかけフライパンを揺すってまわしかける
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6
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食べやすい大きさに(お好みで)盛り付けて出来上がり
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7
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にんにくオリーブオイルID:5393661
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コツ・ポイント
肉に火が早く通るように蓋をして焼いてもいいです。最近では糖質ゼロの日本酒もあるので便利ですね。今回は普通の酒を使用しています。日本酒大さじ1糖質0.7g です。
このレシピの生い立ち
低糖質メニューです。美味しいですよ全量食べても糖質11.44gと嬉しいメニューです。ボリュームもあるので是非。みりんやめたらもっとヘルシーです。酒と醤油とにんにくだけでもOKです。塩こしょうだけでも美味しいです。みりん大さじ1で糖質7.8g