梨湖の簡単!白菜ベーコンサラダ
大浦梨湖
作り方
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1
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白菜は茎と葉を分けてから、それぞれ千切りにする。
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2
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白菜をザルに入れて冷水に浸し、水気を切る。
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4
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パチパチと跳ね上がり始めたら、すぐフタをして弱火に。20秒ほどしたら火を止める。
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5
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キッチンペーパーの上にベーコンを載せて油を切る。
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6
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白菜にベーコンを混ぜドレッシングをかけてよく混ぜたらお皿に盛る。
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7
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ドレッシングをかけたら、すぐにいただきます❤マヨネーズでもイケます(*‘∀‘)よく混ぜて。
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ご主人の機嫌を損ねないよう、だし巻き卵も出してみてくださいね❤（レシピID:5549604）
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9
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でも、たいていは、サラダだけで満足するから、尋ねてみるだけでOKだったりしますよ❤
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コツ・ポイント
白菜は茎と葉に分けてから千切りに。茎は長いところは半分に切る。ベーコンはくっついたまま焼かずに指でほぐしてから焼いて。
このレシピの生い立ち
料理研究家の杵島直美先生のレシピです。材料の量は少し変えてあります。自家製のドレッシングをやめて市販のもので簡単にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大浦梨湖
