お手軽!ホットドッグ の画像

Description

お昼にワンハンドで食べられるお手軽メニューを!

材料 (3〜4人分)

1/4個(300g)
ドッグバンズ(15cmくらい)
10本
75cc
サラダ油
大さじ2
カレー粉
小さじ2(4g)
塩胡椒
少々
ケチャップ・マスタード
お好みで

作り方

  1. 1

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    キャベツを千切りにし、ザルに入れ、サッと水洗いした後、水切りしておく。

  2. 2

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    ドッグバンズは切り込みを入れる。

  3. 3

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    ②をトースター(1000W)、220度で約4分ほど焼き色がつく程度に温める。

  4. 4

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    フライパンに水を入れ、強火で沸騰させる。

  5. 5

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    フライパンにウィンナーを入れて、強火のまま水気がなくなるまで5分ほど炒める。

  6. 6

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    水気がなくなったら、ウィンナーは皿に取り出す。

  7. 7

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    フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、油をなじませる。

  8. 8

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    ①のキャベツをフライパンに入れて、軽く炒めたら、カレー粉を混ぜ入れて、サッと炒める。

  9. 9

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    ⑧に塩胡椒で味を調整したら、火を止めて、皿に取り出す。

  10. 10

    ③に⑧をつけ分けて、⑥をのせる。

  11. 11

    ケチャップやマスタードはお好みでかけてください。

コツ・ポイント

キャベツを半分にして、玉ねぎ1/2個を薄切りにしたものを⑧に混ぜても美味しいです。

このレシピの生い立ち

テレワークなお昼に気軽に食べられるメニューということで、パンメニューを考えました。
レシピID : 6120281 公開日 : 20/04/07 更新日 : 20/04/07

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