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鶏肉を1口大に切る。玉ねぎは細めのくし形切り。
オリーブオイルにバター、みじん切りにしたニンニク(チューブでも可)を熱したフライパンに鶏肉を入れ、炒める
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ、えび、しめじを加える
玉ねぎがしなってきたら、トマト缶を加え、続いてブロッコリーを入れひと煮立ちさせ、コンソメを入れる
最後に塩コショウで味を整えて完成
只の大学生
只の大学生
