たけのこ炊き込みご飯　鶏肉・えび・新たま

（自分用のメモなので、適量ですみません）

親が鹿児島から送ってくれたたけのこご飯があまりにおいしくて、口の中がお祝いになったのですが、なぜだろう、と思ったら、鶏肉だけでなくてエビが入っていたのが深みのある味のハーモニーの勝因かと。新たまねぎも甘みに。忘れないようにメモしておきます。