新玉ねぎの万能☆ポン酢だれ

材料はこれだけ。
ポン酢、バターは家にある物、何でもOK。

新玉ねぎ1/2個を薄切り、ニンニク1片をみじん切りにする。

フライパンにサラダ油大2、ニンニクのみじん切りを入れてから火を付ける。

そこにポン酢80cc、砂糖小1、醤油小1/2、水80ccを加えて一煮立ちさせて火を止める。

バター30gを加え、余熱で溶かして出来上がり。

今回は、塩胡椒した豚肉ロース厚切を焼き、上からたれをかけました。

教えて頂いた方のお孫さんは、お皿に残ったたれをご飯にかけて食べるのが1番好きでした笑♪