【ワン調味料】もやしなすツナのソース炒め

なすは洗いながら、ヘタを手でできるだけ取り除きます。
この時ヘタのとげに注意してくださいね。

残ったヘタを切り落とし、
縦半分に切って斜め薄切り。
※ヘタのきわが美味しいので、
お試しください！

もやしは洗い、水を切ります。

フライパンにオイルを熱し
弱火でなすを焼きます。

火が通ってきたら
もやしと塩、ホワイトペッパーを加えて炒めます。

少し火を強め
野菜から出た水分を飛ばします。
ツナを加え全体を混ぜます。
ソースを加え、
全体に和えたら出来上がり！