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絶対失敗しない♡たけのこご飯♡

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Description

3合の炊飯器だとうまく炊けない……(´；ω；｀)
そんな人にオススメの失敗しない炊き込みご飯はいかが？

材料 （2~3人前）

米
2合
たけのこ
150ｇ
にんじん
1/2本
油揚げ
1枚
舞茸
40ｇ
〇醤油
大2~3
〇酒
大1
〇みりん
大2
〇鶏がらスープの素か昆布茶
小1
水
適量

作り方

  1. 1

    お米は研いで30分浸水させておく

  2. 2

    にんじん、油揚げを細切りに、たけのこはお好みのサイズに切る
    舞茸も細長く手で割いてください♪

  3. 3

    写真

    〇の調味料と1を小鍋に入れる

  4. 4

    写真

    人参がしんなりして全体に味が染みた感じになるまで中火で煮る

  5. 5

    写真

    煮汁だけ浸水させた米に入れ、2合の目盛まで水を入れ混ぜる

  6. 6

    写真

    具材を平らになるように乗せる

  7. 7

    炊き込みモードか炊き込みモードがない炊飯器の場合は普通の炊飯で完成！

  8. 8

    2021/3/23 味の素か昆布茶から鶏がらスープの素か昆布茶に変更しました♬︎♡

コツ・ポイント

醤油の量は薄目が好きなら大さじ二杯濃いめが好きなら3杯で♪
具材をのせたら絶対混ぜちゃダメ！

このレシピの生い立ち

三合炊き炊飯器だと炊き込みご飯上手くいかなくて……(´・ω・｀)
レシピID : 6132162 公開日 : 20/04/12 更新日 : 21/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年5月2日
写真
naorii
たけのこを戴いたので。家族に大評判、とっても美味しかったです♡
#たけのこのご飯
2020年4月20日
写真
まほほん
また作ります 煮汁が少なく作れるので冷凍して置くのに良いです
2020年4月18日
写真
わかなみママ
少し具材をプラスしてみました！美味しく出来ました！
#意外と簡単
2020年4月16日
初れぽ
写真
kinako10
かしわめしの様に美味しく出来上がりました！大満足です(^^)リピ決定！！
#たけのこ
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♡くっきゅん♡
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