調味料３つで味OK♥️甘辛鶏胸チリソース

鶏胸をそぎ切りし、ポリ袋に入れ■と一緒に
「美味しくな～れ」と唱えながらよく揉み込む。

※のスイチリ餡材料を全て混ぜ合わせておく。

お使いのスイートチリソースにより味をみて、豆板醤を少し入れてもgoo!

ねぎをみじん切りにする。

ねぎの表裏に、斜めの切り込みを入れてから切ると簡単♪

鶏胸の回りが白っぽくなってきたら、ここではじめて肉を反す。

引っ付いていた肉をほぐしながら、８割目安まで火を通す。

鶏胸を一旦お皿に取り出す。

再度フライパンにごま油をしき、ねぎ・しょうが・にんにくチューブを入れ香りがたつまで炒める。

取り出しておいた鶏胸とスイチリ餡をフライパンに入れ、とろみが出るまで優しく混ぜながら煮絡める。