詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豆乳南瓜スープ

豆乳南瓜スープの画像

Description

ビタミンAたっぷりのほっこりするスープ

材料

南瓜
200gぐらい
玉ねぎ
1/2個
コンソメ
1個
水
300cc
ローリエ
1枚
コーン
1/2缶
豆乳
300cc
パセリ、
適量
 
 

作り方

  1. 1

    コーン以外の野菜を薄切りにしておく

  2. 2

    鍋にコンソメ、水、ローリエ、南瓜、玉葱入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る(圧力釜だと圧力がかかってから5分)

  3. 3

    ローリエを取り出しハンドミキサーでなめらかにする

  4. 4

    コーンと豆乳を入れて塩胡椒し味を見る

  5. 5

    パセリをふりかける。お好みでサラミを刻んだものやコーン、オリーブオイルを回し入れても美味しいです

コツ・ポイント

野菜を薄めに切ると早く煮あがります

このレシピの生い立ち

子供の料理コンテストのために簡単に作れるように考えました
レシピID : 6142996 公開日 : 20/04/17 更新日 : 21/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
たきティママ
豆乳南瓜スープ
by たきティママ