オニオンガーリック♡ポークソテー
Description
厚切りポークソテーを、にんにくのパンチと玉葱の甘みが効いた、オニオンガーリックソースで。ご飯がすすむおいしさです。
材料
(2〜4人分)
厚切り豚肩ロース
2〜4枚
塩胡椒、薄力粉
適量
たっぷり
■
【オニオンガーリックソース】
中1/2個
★酒、醤油、みりん
各大匙2
★砂糖
大匙1
★にんにくチューブ
小匙1
作り方
コツ・ポイント
厚切りポーク2枚で、ソースたっぷりめ。
4枚だと程良いソースの量です。野菜のソテーなど一緒に添えるのであれば、2人分でもこのままのソース量がおすすめ。
にんにくスライスは、私はいつも乾燥したものを買って常備しています。とても便利でおすすめ。
4枚だと程良いソースの量です。野菜のソテーなど一緒に添えるのであれば、2人分でもこのままのソース量がおすすめ。
にんにくスライスは、私はいつも乾燥したものを買って常備しています。とても便利でおすすめ。
このレシピの生い立ち
割とお手頃価格で手に入る、厚切りポークステーキをごちそうに。