鶏肉とひじきのめんつゆ煮

鶏むね肉を小さめの一口大に切ります。

フライパンに鶏肉とごま油入れます。強火にし、全体が白くなるまで炒めます。

大豆とひじきを入れ、軽く炒め合わせます。（人参を忘れましたが、煮る時に投入してもOK^^;）

おっと！忘れてた人参を太め千切りにします。

４に人参を追加しました^^;
４からの煮る時間は、中火５分程度です。

火を止め、揚げ玉入れ、そのまま放置します。