エリンギとネギの生姜スープ☆の画像

Description

きのこと生姜で栄養満点!
身体に染みるスープです♪

材料 (2人分)

3cm
生姜
1スライス
400ml
☆だしの素
少々
☆醤油
大匙1
☆みりん
大匙1/2
☆酒
大匙1
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    エリンギは薄くスライス、白ねぎは薄く輪切り、生姜は千切りにします。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させ、生姜、エリンギ、白ねぎを入れて火を通します。

  3. 3

    ☆を入れて味を整え完成です☆

コツ・ポイント

味が薄ければ、醤油と塩で調整してください。

このレシピの生い立ち

シンプルで栄養があるスープを作りたくて。
レシピID : 6172460 公開日 : 20/04/27 更新日 : 20/04/27

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