詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単!!大人味のなんちゃってロコモコ丼

簡単!!大人味のなんちゃってロコモコ丼の画像

Description

簡単に美味しいロコモコが食べたい…と思い、作ってみました◎ひき肉が甘辛で、からしマヨも使っているので大人味(^^)d

材料 （２人分）

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
中１玉
トマト
中１個
アボカド
１個
卵(黄身のみ)
２玉
サラダ油
大さじ１
からしマヨネーズ
適量
◎ケチャップ
大さじ４
◎ウスターソース
大さじ２
◎砂糖
小さじ２
◎ナツメグ
小さじ１
◎チリパウダー
小さじ２
◎塩コショウ
３振くらい

作り方

  1. 1

    写真

    トマト、アボカドを一口大の乱切りにする

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、中火にして温める

  4. 4

    写真

    ひき肉を入れて、色が変わるまで炒める

  5. 5

    写真

    みじん切りの玉ねぎを入れて、しんなりしてきたら◎の調味料を全て入れて炒める

  6. 6

    お皿にご飯を盛り、切ったアボカド･トマトをのせ、炒めたひき肉をのせる　真ん中に少しくぼみを作る

  7. 7

    写真

    くぼみに卵の黄身だけをのせる　最後にからしマヨネーズをかけて完成!!

コツ・ポイント

子供も食べる場合は、チリパウダーを抜いて、普通のマヨネーズをかければオッケーです◎

このレシピの生い立ち

めんどくさがり屋だけど美味しく食べたい!!という私のわがまま満載レシピです◎見た目はロコモコと程遠いですが、味の美味しさはちゃんとロコモコです◎!!ぜひ試してみてください!!
レシピID : 6173256 公開日 : 20/04/28 更新日 : 20/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
はるみり
簡単!!大人味のなんちゃってロコモコ丼
by はるみり