簡単!!『キャベちくさん』の甘酸っぱ和え

簡単!!『キャベちくさん』の甘酸っぱ和えの画像

Description

火もレンジも使いません!
もう一品って時に♪

材料 (4人分くらい)

小玉で1/4くらい
1袋
小さじ 1と1/2
☆酢
大さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆コショウ
適量(多め)

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切り、ちくわを薄めの輪切りにする

  2. 2

    写真

    ポリ袋に千切りキャベツと塩を入れ、塩揉みする

  3. 3

    写真

    ボウルに☆の材料をすべて入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    3のボウルに水をしっかり絞ったキャベツとちくわを加え、混ぜ合わせる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツの量によって、味付けは加減してください。
コショウをしっかり目に入れることで、味がはっきりします。
お砂糖はきび砂糖を使いましたが、上白糖などお家にあるものでOKです。

このレシピの生い立ち

マヨネーズ味にしがちですが、さっぱりと食べたかったので。
レシピID : 6174306 公開日 : 20/04/28 更新日 : 20/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
やっぺ841
余ったちくわも役に立ってさっぱりとしてていくらでも食べれそうです