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にんにくは粗いみじん切りにする
玉ねぎを薄切りにする
フライパンを熱し、にんにくと豚コマを炒める
ある程度火が通ってきたら、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。火を止めて◎の材料を入れ、余熱で絡ませる
どんぶりにご飯を盛りつけて、かいわれ大根をのせる
その上に4を載せて、小ネギとマヨネーズをのせる。お好みで七味唐辛子もふりかけたら完成!