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もち麦おこげせんの野菜たっぷりあんかけ

もち麦おこげせんの野菜たっぷりあんかけの画像

Description

カリッと香ばしいもち麦おこげせんにとろとろあんかけが絶妙！手軽に野菜がいっぱい食べられます♫

材料 （3人分）

もち麦おこげせん
1袋
豚肉
100g
キャベツ
250g
にんじん
1/3本
もやし
150g
しいたけ
3つ
ウェイパー
大さじ1
水
300cc
水溶き片栗粉
粉大さじ2水＋30cc
塩・胡椒
各少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに肉と野菜を切る

  2. 2

    肉と野菜を炒める

  3. 3

    火が通ってしんなりしてきたら、水とウェイパーを入れる

  4. 4

    香り付けに、ごま油をかけ、塩胡椒で味を調える

  5. 5

    沸騰したら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが出たら出来上がり♫

コツ・ポイント

お好みで生姜を刻んでも美味！
しっとりおこげ好きは下におこげ
カリッとおこげ好きは上におこげ
食感の違いも楽しめます♫

このレシピの生い立ち

セブンイレブンのもち麦おこげせんが大好きで、あんかけをかけたらきっと美味しいと思って作ってみました
レシピID : 6180624 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

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ｈａｓｈｉｋｏ
もち麦おこげせんの野菜たっぷりあんかけ
by ｈａｓｈｉｋｏ