◇簡単時短ヨーグルトで作るチーズケーキ◇

卵を卵黄と卵白に分け、卵白を泡立て器で混ぜてメレンゲを作る。

ボールにヨーグルト、卵黄、薄力粉、寒天、レモン汁を入れ、よくかき混ぜる。

②のボールに①で作ったメレンゲを入れ、さっくりと混ぜる。

予熱しておいたオーブンで180℃で55〜60分程焼く。

※爪楊枝で真ん中を刺し、生地が付かなければOK!

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして完成です\( ˆoˆ )/