ふきのサラダの画像

Description

ふきの煮物、漬物に飽きたら♪

材料 (適量)

適量
適量
適量
適量
ゴマドレ
お好み
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

    ふきを茹で水にさらし、筋をとる

  2. 2

    材料を切る
    ふき→斜めにカット
    人参・ハム→千切り

    ひじきは水で戻す

  3. 3

    スパゲティ茹でる時位の塩を入れて人参を茹でる。
    柔らかくなったら、ひじき、ふきをいれ、ひと煮たちしたらザルにあけさます。

  4. 4

    3をボウルに移し、ハムを加え
    マヨネーズとゴマドレで和えて完成!

コツ・ポイント

塩をやや多めに入れて茹でると、下味がつき味が馴染みおいしくなります!
ハムじゃなくて、ササミやチキンサラダ、ちくわとかでも٩(ˊᗜˋ*)و
味付けせずに、鰹節とポン酢もサッパリして美味しいですよー( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )ノシ

このレシピの生い立ち

煮物や漬物に飽きてしまって、大量消費できるものを考えました!
レシピID : 6185451 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんこだよ。
ひじきなしですが、簡単で美味しい!家族にも大好評です!ありがとう