カンタン酢で簡単和風春雨サラダの画像

Description

春雨サラダをカンタン酢で簡単に。ねり辛子が隠し味です。

材料 (2人分)

1/2本
小1/6個
1〜2枚
カンタン酢まろやか和風だし
大さじ1〜2
醤油
小さじ1/2〜1
ねり辛子
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    はるさめを耐熱容器に入れ水をかぶるくらい入れる。600w2分30秒チン(お使いのレンジによって調節してください)

  2. 2

    きゅうりはスライサーでスライスし、少量の塩を振って軽くもんで5分置き、水分を絞っておく

  3. 3

    ハムは細切り、玉ねぎもスライサーで薄く切っておく。

  4. 4

    はるさめの湯をしっかり切り、容器に戻す。カンタン酢、醤油、ねり辛子を入れて混ぜ、最後にゴマをすりながら加えて出来上がり!

  5. 5

    写真

    こちらを使いました。

コツ・ポイント

ねり辛子は納豆用の辛子を2袋分使いました。野菜は定番の材料使いました。ニンジンなどお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

春雨サラダの材料があったのですが、ごま油を切らしていたので和風にしました。
レシピID : 6187149 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/02

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