てきとーで簡単、そばめし

即席麺は袋を開けずに、そのまま細かく砕く。
麺棒があれば楽ですが、手で砕いてもさほど大変ではないです。

１の袋を開け、粉末スープ等調味料(今回は使いませんを取り出し)、お湯をひたひたになる位注いでもどす。(硬さは好みで)

肉・野菜等をみじん切りにする。ご飯となじむ位ならどんな切り方でも。(この間にレンジでご飯を軽く温めておくとgood!)

そこにご飯と２の即席麺を加えてよくほぐしながら炒める。(ご飯をレンジで温めておくと、ここでほぐすのが楽です)

少し弱火にして、焼そば用粉末ソースを入れて味を全体的になじませる。
味見して、お好みでソースや塩こしょうを足して下さい。

出来上がり！
目玉焼きを別に焼いてのせても美味しいかも(*^.^*)