【レンジで♪】甘酢薄揚げ入り人参しりしり
作り方
コツ・ポイント
包丁で千切りすると
食感が残る仕上がりに
スライサーで千切りにすると
柔らかな食感に仕上がります。
お好みでどうぞ。
食感が残る仕上がりに
スライサーで千切りにすると
柔らかな食感に仕上がります。
お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
人参しりしりと言えば
人参×卵 が定番ですが
「しりしり」は「千切り」という意味らしいので
組み合わせが違ってもよかろう、と(笑)
薄揚げと組み合わせてあります。
人参×卵 が定番ですが
「しりしり」は「千切り」という意味らしいので
組み合わせが違ってもよかろう、と(笑)
薄揚げと組み合わせてあります。