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糖質オフ寒天

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Description

糖質オフのデザートです

材料 （大人四人）

粉寒天
4g
水
500cc
ヨーグルト
適量
きなこ
適量
黒蜜
適量

作り方

  1. 1

    水、粉寒天をなべにいれて、
    混ぜ合わせる

  2. 2

    火にかけ、沸騰したら中火で二分加熱。
    途中鍋底をヘラでまぜます。

    沸騰は必ずさせてください。

  3. 3

    耐熱容器やタッパーなどに、入れて
    あら熱をとります。　

    常温で固まります。　
    その後冷蔵庫で冷やしてください。

  4. 4

    一口サイズに寒天を切り、
    ヨーグルト、きなこ、黒蜜をかけて
    完成です☆

  5. 5

    写真

    あんみつバージョン

    市販あんこ、黒蜜、きなこ、いちご、甘夏を
    のせて、あんみつにしました☆

コツ・ポイント

黒蜜は市販の物でも良いですし、

黒砂糖:水＝1:1の割合で合わせ小鍋で加熱して
作れます☆

このレシピの生い立ち

寒天を使ったデザートを考えて。
固さは、スタンダードな寒天の固さです。

糖質気にしない人は、アイス、あんこ、フルーツも乗せて、
クリームあんみつにできますね！
レシピID : 6194131 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

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糖質オフ寒天
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