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大きめのお茶碗に、しらたき100gとかぶるくらいの水(分量外)を入れる。
電子レンジ700w2分。終わったらしらたきを箸で押さえてお湯を捨てる。
そこに、一口大の鶏肉、しめじ、市販のお吸い物一人前分、水150ccぐらい(目分量)を入れる。
電子レンジ700w3分ぐらい?(鶏肉にしっかり火が通るまで!)
完成!
※私はこのお吸い物をつかいました。