ニラタップリ！簡単おつまみチヂミ
まちこのお台所
作り方
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2
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冷凍エビを解凍して、2枚にスライスしたら半分にカット
①に足す
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3
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天ぷら粉、小麦粉、水を入れて具と混ぜる
天ぷら粉と小麦粉は2:1の割合
写真の質感を参考に水を加えて作る
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4
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できれば10分くらい寝かせて、具とタネを馴染ませる
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5
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フライパンに薄く広げて、ごま油を掛け回し揚げ焼きのようにする
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6
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淵が乾いてきたら、ひっくり返して同じように揚げ焼き
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7
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タレは
薄口醤油（なかったので白だしと普通の醤油で代用） 酢 三温糖 ごま油を好みの配分で
ボトルでシャカシャカしました
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8
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両面カリッと焼けたら、格子形にカット
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9
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タレにコチュジャンを添えて召し上がれ
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10
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5/9 おつまみ チヂミレシピで人気検索TOP10入りしました！ありがとうございました！
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なおプーデラックスさま 5/9
料理初心者しーさま11/8
つくれぽありがとうございました！
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コツ・ポイント
ニラはタップリ！
玉ねぎを加えると甘みとシャキシャキが増してオススメ
カリカリに揚げ焼きしましょう
玉ねぎを加えると甘みとシャキシャキが増してオススメ
カリカリに揚げ焼きしましょう
このレシピの生い立ち
有り合わせの材料でお手軽に
まちこのお台所
