シミうま!ひじきと大豆の煮物

シミうま!ひじきと大豆の煮物

Description

しみしみで美味しい!和食の王道の大豆煮物です!

材料 (2〜4人分)

ひじき
1袋
人参
1/4本
大豆水煮
1袋
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
60g
適量
 

作り方

1

ひじきを水でもどす。

2

人参を細切りする。

3

フライパンにごま油をしく。

4

②の人参、大豆水煮、①のひじきを入れて炒める。

5

油が回ったら醤油、料理酒、みりん、砂糖、和風だし顆粒だし、水を加える。

6

弱火で10~20分煮る。

コツ・ポイント

水の量は濃さで調節してください!

このレシピの生い立ち

夜ご飯に作りました!
レシピID : 6196495 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

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