たけのこ大量消費！毎日チャレンジ！
背太郎
作り方
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◆調理の下準備
たけの子は水気を飛ばす！
油なしのフライパンで乾煎り使いで味しみアップ♡
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Ａ◆筍メンマ
◆たけのこのみ
◆ごま油・酢・豆板醤・創味シャンタン・醤油
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Ｂ◆サバのトマト煮込み
◆筍はくし切り(ゴロゴロOK)
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Ｂ続き…
◆オリーブ油・にんにく・鷹の爪・玉葱みじん切り・筍・トマト缶・コンソメの素・醤油
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Ｃ◆味噌和え
◆筍・ちくわ・甘みそ・お酢・ごま油・長ネギ(ぬた)・お好みでラー油
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Ｄ◆炊き合わせ
◆筍・白だし・みりん・だしの素・ちくわ・油揚げ・さやえんどう
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Ｅ◆麻婆ちゃん
◆サラダ油・にんにく・豆板醤・筍(サイコロ切り)・豚肉(ひき肉、バラ肉は、お好みで)、麻婆豆腐の素
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Ｆ◆はんぺんのかつお節和え
◆筍(スライサー切り)・はんぺん(三日月切り)・ポン酢・白だし・生姜・ごま・ごま油
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◆切り方ポイント
・筍…くし切り、スライサー・ごろごろサイコロ
・竹輪やはんぺんも切り方が変わるとより美味しくなります♡
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◆調理ポイント
・基本フライパンひとつ！
ボールひとつ！
手間なく、時短で仕上げます♡
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コツ・ポイント
◆食感を楽しむ旬の食材！
うーん…って考えずに何にでも入れてOK！
◆↓↓↓レシピ
・ハンバーグ・野菜炒め
・餃子・肉団子・天ぷら・かき揚げ
・サラダ・ミートパスタ・カレー
うーん…って考えずに何にでも入れてOK！
◆↓↓↓レシピ
・ハンバーグ・野菜炒め
・餃子・肉団子・天ぷら・かき揚げ
・サラダ・ミートパスタ・カレー
このレシピの生い立ち
今年は世界的な有事に見舞われ、来ないかなって…来た来た！ステイホーム！お家ご飯！
たけのこ祭り(*^^*)♡
たけのこ祭り(*^^*)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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背太郎
