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豆苗ともやしのナムル

豆苗ともやしのナムルの画像

Description

豆苗・もやし・にんじん・油揚げの簡単ナムルです(^^)

材料 （4人分）

豆苗
1袋
もやし
1袋
にんじん
1/2本
油揚げ
4枚
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆ニンニクチューブ
小さじ1/2
☆醤油
大さじ2
☆ごま油
大さじ2
☆いりごま
少々
塩胡椒
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    写真

    豆苗を半分に切り
    もやしと一緒に耐熱容器に入れてレンジで3分ほど温める

  3. 3

    写真

    にんじん・油揚げを細切りに切る

  4. 4

    写真

    ②の食材が温まったらざるにあけ水分と粗熱を取る

  5. 5

    写真

    ③の食材を耐熱容器に入れてレンジで3分ほど温める

  6. 6

    写真

    全ての温めた食材を①で作った☆の調味料の中に入れてよくまぜる

  7. 7

    写真

    塩胡椒・黒胡椒で味を整える

  8. 8

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

塩胡椒をかけすぎると味が濃くなってしまうので気を付けて下さい(^^)
油揚げをちくわなどにかえても美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

ナムルが食べたいと思ったので作ってみました(^^)
レシピID : 6198609 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年6月25日
写真
Richland☆Y
油揚げに味がなじんで全体に絡みとても美味しかったです♡彩も綺麗☆
2020年6月17日
初れぽ
写真
TFhome
美味しくできました
#ナムル
つくれぽを書く

( )
aiai☆☆
豆苗ともやしのナムル
by aiai☆☆