揚げない★れんこんはさみ焼きの画像

Description

中の具はお肉だけ!野菜が入らないのでお手軽に♪しかも焼くので簡単にできあがります♪甘辛タレを煮絡めて。レンコンサクサク♪

材料 (4人分)

200g
300g
1個
大さじ2
○おろししょうが
小さじ1
○塩
少々
●しょうゆ
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    レンコンは4mm厚の薄切りにする

  2. 2

    鶏ミンチに○を入れ混ぜる(ゆるかったら片栗粉で調整してください)

  3. 3

    れんこんに2をつけて反対側をもう一枚のれんこんではさみ軽くギュっと押さえる

  4. 4

    片栗粉をまんべんなくつけて焼く

  5. 5

    焼きあがったら合わせておいた●を煮絡めて出来上がり~♪

コツ・ポイント

器に盛った後、一味唐辛子をかけてもいいかも♪

このレシピの生い立ち

いそがしい時の省略レシピ(^^)v
レシピID : 619924 公開日 : 08/07/28 更新日 : 09/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (36人)
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もすろー
美味しくいただきもうひと頑張りできそうです😍有難うございます♡
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ぼんめぐ
お気に入りレシピ♪
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tamago大好き
タレに入れる前に全部食べてしまいました…(笑)美味しかったです♪
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たろにゃん0606
タレ入れる前ですが、もうすでに美味しそうです∩^ω^∩早く食べたーい♪