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キャベツは、冷蔵庫に残ってたものを、ざく切り。私は手でちぎりました。
豆腐1／2丁を大きめにカット。ニラも、切っておきます。
鍋に、1と豆腐、サバ缶を入れ蓋をして中火でしばらくほっときます、
3が湯だってきたら、水少量加えて、ほんだしと醤油も加え、弱火にして(蓋をしたまま)煮ます。
4に、ニラをのせニラがしんなりしたら出来上がりです。
クック美月
クック美月
