✿春キャベツと大葉きゅうりの浅漬け✿

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Description

簡単です!浅漬けを手軽に作れます☆春キャベツで漬けるのが一番美味しい♪

材料

5枚
☆塩
小1/4
☆顆粒こんぶだし
1/2本
☆お酢
小1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大ザク切りにして、きゅうりは薄く輪切りに。青じそは千切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に①を全て入れ☆を加え、よ~くもむ。

  3. 3

    冷蔵庫で20~30分置いたら
    絞って器に盛り完成!

コツ・ポイント

きゅうりはスライサーを使用してます。
※塩が足りない場合は足してください。
長く漬けておくと味が濃くなるので、早めに食べるのがオススメ。

このレシピの生い立ち

母がよく浅漬けを作っていました!家にあるこんぶだしで手軽に作りたくて。暑くなったら食べたくなる浅漬けです!
レシピID : 6209408 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

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初れぽ
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えつエツ
大葉がさっぱりで塩加減も丁度良くて美味しかったです♪有難う♡