イカのイタリア風トマト煮込み

イカは内臓をとって輪切りにする（皮はそのまま）。ブロッコリーは小房にわけ塩を入れた熱湯でゆでておく。

玉ねぎはあらみじん、にんにくはみじん切り。

フライパンに油、にんにくを入れて弱火で香りをだす。玉ねぎ、イカを入れて炒める。

ブロッコリー→春キャベツ。バジル→オレガノ粉末で作りました。汁まで飲みほしたいくらいおいしいくできました。