フライパンで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き

フライパンで簡単!鮭のちゃんちゃん焼きの画像

Description

味噌バターと鮭がとてもよく合います!!ご飯にもよく合います!

材料 (2人分)

2切れ
1/2玉
1/4本
1/2袋
調味料
味噌
大さじ1.5
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    玉ねぎ、にんじんさ細切り
    しめじはほぐしておく

  2. 2

    写真

    フライパンに野菜を入れて上に鮭を乗せる

  3. 3

    鮭に塩をふり、上にバターを乗せる

  4. 4

    写真

    調味料を混ぜ合わせ全体に回しかける

  5. 5

    写真

    蓋をして弱〜中火にかけて火が通るまで加熱したら完成

コツ・ポイント

鮭は生鮭を使って下さい!塩鮭だとしょっぱ過ぎてしまいます。
玉ねぎがトロトロになるまで加熱するのがオススメです!

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べれる魚料理が作りたくて( ♥ᴗ♥ )
レシピID : 6212785 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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らーてぃん
撮り忘れてしまって食べかけで失礼します!野菜たくさんとれて美味しいです。
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にゃにゃん16
美味しい味付けでした!
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ガラクタコウカ。
これは簡単でした!野菜もたくさんとれて、美味しくいただきました。
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もりよし☆
美味しくできました。感謝!