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人参と玉ねぎのグラッセ

人参と玉ねぎのグラッセの画像

Description

コンソメを加えて煮ることで、甘いだけじゃない！美味しいグラッセになります。

材料

人参
1本
玉ねぎ
1/2個
☆コンソメ
1個
☆砂糖
大さじ1
☆バター
10g
☆水
200ml

作り方

  1. 1


    人参は1~2cmの輪切りにして面取りし、玉ねぎは2cm角にきります。

  2. 2

    写真

    鍋に☆と一緒にいれて火にかけ、沸騰したら中火で煮汁がなくなるまで、ことこと煮たら完成。

  3. 3

    写真

    ツヤツヤの人参が美味しいですよ！

コツ・ポイント

玉ねぎ入りが好きで、よく玉ねぎを入れて作りますが、人参だけなら2本分煮れる煮汁の分量です。

このレシピの生い立ち

お砂糖だけの甘いグラッセはあんまり食べない家族の為に作りました。
レシピID : 6215211 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年2月3日
写真
＊＊＊＊み＊＊＊＊
簡単で美味しい♡レシピありがとうございます😊💕
#人参 #グラッセ

作ってくださって嬉しいです！ お試しありがとうございました( ᵕᴗᵕ )

2020年8月23日
写真
saorin7
人参だけで作りました。簡単に美味しく出来ました♪

作ってくださって嬉しいです！ お試しありがとうございました( ᵕᴗᵕ )

2020年5月31日
初れぽ
写真
さこって
家族に好評でとても美味しく出来ました😊
#ニンジンと玉ねぎのグラッセ

作ってくださって嬉しいです！ お試しありがとうございました( ᵕᴗᵕ )

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＊かおチャン＊
人参と玉ねぎのグラッセ
by ＊かおチャン＊