美味!ガーリックバターの和風パスタ

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Description

ガーリックバター醤油とネギの相性がたまりません♪

材料 (1人分)

にんにく
1片
1/2
醤油
小さじ2
コショウ
少々
バター
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。お好みの固さになるよう時間設定して下さい。

  2. 2

    にんにくをみじん切り、マッシュルームと玉ねぎを薄切りスライスします。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、にんにくを入れ、じわじわしてきたら玉ねぎとマッシュルームを入れて、柔らかくなるまで炒めます。

  4. 4

    コショウ少々と醤油を入れ少し炒め、そこへスパゲッティを入れて、全体の色が茶色っぽくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油を入れてからは炒めすぎずさっときのこと絡めるだけで大丈夫です。

マッシュルームでなくてもしめじや、エリンギなどでもOK

このレシピの生い立ち

調味料をあまり使わず簡単に和風パスタを作りたかっので。
レシピID : 6217655 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おむすびころりーん
美味しいレシピをありがとうございます、うちは椎茸で作りました。唐辛子を足してピリ辛に。絶品!また作ります。
初れぽ
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クック7AU9MH☆
我が家は玉ねぎ、マッシュルーム、ウィンナーを入れました!すごくおいしかったです!