薬味ネバネバ丼の画像

Description

丼にネバネバ系と薬味をたっぷり!

材料 (1人分)

4本
適量
3枚
100g
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
だし醤油
適量

作り方

  1. 1

    オクラを軽く茹で、冷ましたら輪切りにする。

  2. 2

    長芋を角切りにする。

  3. 3

    ミョウガと大葉を千切りにする。

  4. 4

    豚肉を炒め、全体に火が通ったら酒、醤油、みりんを加えて絡める。

  5. 5

    お皿に盛り付け、オクラと長芋にはだし醤油をかけたら完成!

コツ・ポイント

丼で色々な具材を食べる!

このレシピの生い立ち

薬味が食べたい気分〜。
レシピID : 6219685 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/12

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