ふわふわ肉団子スープ・中華スープ
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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●肉団子のたねを全て入れてよくこねます。
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2
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水が沸騰したら、肉団子を丸めて入れていきます。2分程で浮かんできます。
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3
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アクをとります。
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4
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乾燥ワカメと、★を入れ出来上がりです。
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5
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器によそいます。お好みでネギを散らして出来上がり。
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6
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夕飯はこちらです。ID: 6222763
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コツ・ポイント
肉団子のたねをよく混ぜることです。
このレシピの生い立ち
ひき肉が余ったため、肉団子にしました。ふわっとできたので、レシピに残します。
●●●体裁よく●●●
