【卵・植物油不使用】オートミールクッキー

はじめに)
・◎の材料をよく混ぜる。※シナモンもここで
・バターを室温に戻す。
・オーブンを190度に余熱する。

室温に戻したバターと砂糖、牛乳(または水)を加え泡立て器でよく混ぜる。(分離しても気にしない)

◎の粉類とレーズンを加えヘラなどでさっくりと混ぜる。

焼き上がりはもろいのでそっとケーキクーラーなどに移すか、天板で粗熱をとってから移動する