豆乳で豚骨ラーメン風 こんにゃく麺◎
作り方
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1
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水と豆乳をお鍋にかけて沸騰させ、調味料を全て入れ、かき混ぜながら加熱する
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2
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1をお皿に入れ、麺とトッピングを入れる
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3
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トップの写真はこんにゃく麺で!
中華麺で作ったバージョンはこちら!
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4
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煮卵はID:5812638
もやしは電子レンジで2分チンした後ザルで水気を切り煮卵の残り汁で和えて味付け
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシーにラーメンを食べたくて考えました