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ごぼうサラダ

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Description

ごぼうのゴリゴリサラダ

材料 （4人分）

ごぼう
約150g（太1／2本）
人参
細い1本
aマヨネーズ
大さじ5
a醤油
大さじ2
a砂糖
大さじ1
aすりごま（ねりごま）
大さじ1
aお酢
小さじ1〜
シーチキン
好み
チキンパウダー
好み
粉末出汁
好み

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは皮をこそいで千切り

  2. 2

    写真

    人参は皮をむいてごぼうと同じ太さに千切り

  3. 3

    ごぼう、人参を1分、塩茹でする
    ※茹で加減に注意

  4. 4

    aの調味料全てをボールに入れ混ぜる
    あら熱の取れたごぼう、人参を入れて和える

  5. 5

    好みでシーチキン、チキンパウダーを入れるとコクが出て美味しいです☺︎

コツ・ポイント

★茹で加減
★一日冷蔵庫で寝かせてから食べると味が染みて美味しくいただけます☺︎★コク出しにチキンパウダー、和風にしたければ粉末出汁★シーチキンを入れると子供も食べやすくとでも美味しいです☺︎★ねりごまだと胡麻の風味が増して美味しいです☺︎

このレシピの生い立ち

自分好みのごぼうサラダが食べたくて☺︎
レシピID : 6229904 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月25日
初れぽ
写真
mimuraaaaa
ツナなしですが美味しくできました。今度はツナ入れてリピします♪
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®️Mermaid
ごぼうサラダ
by ®️Mermaid