野菜炒め

油をしく。
薄くスライスしたニンニクを弱火で少し炒める。

牛肉を入れて、中火で色が付くまで炒める。

カットしたキャベツ、ピーマン、玉ねぎを加え、塩コショウを少々入れて野菜に火が通るまで炒める。