ドライカレー

野菜、にんにくはすべてみじん切りにする。
水を沸かし固形スープの素を溶かす。

温めたフライパンにバターを入れ溶かし、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたら豚挽肉を入れ塩コショウをして炒める。

肉に軽く火が通ったら、残りの野菜も入れ火が通るまで炒め、カレー粉を入れ軽く炒める。

塩、こしょうで味を調えて出来上がりです。