切るだけ簡単☆鮭のホイル蒸しの画像

Description

カジキマグロやタラでも美味しいです!!
ヘルシーなメニューで切るだけ簡単レシピ!!

材料 (3人分)

3切れ
塩こしょう
しょ各少々
1/2個
1/2本
1/4個
少量
1/4袋
オリーブ油
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    クッキングペーパーの上に、
    生鮭を置いて塩こしょうを振っておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、にんじん、パプリカを千切りにする。

  3. 3

    写真

    鮭の上に、玉ねぎ、にんじん、豆もやし、えのき、パプリカの順に重ねる。最後にオリーブ油を垂らす。

  4. 4

    写真

    キッチンペーパーの端っこをひねる。

  5. 5

    蒸し器に並べて、20分蒸す。※蒸し器はお水のままで蒸した時間です。
    沸騰した蒸し器に並べるなら10分程度で出来ます。

コツ・ポイント

豆もやしがコクが出るポイントです。
オリーブ油を垂らすと味に奥行きが出ます。

このレシピの生い立ち

娘がお腹が弱っていたので、お腹に優しい料理にしたくて思いつきました!
レシピID : 6233287 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート