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クッキングペーパーの上に、生鮭を置いて塩こしょうを振っておく。
玉ねぎ、にんじん、パプリカを千切りにする。
鮭の上に、玉ねぎ、にんじん、豆もやし、えのき、パプリカの順に重ねる。最後にオリーブ油を垂らす。
キッチンペーパーの端っこをひねる。
蒸し器に並べて、20分蒸す。※蒸し器はお水のままで蒸した時間です。沸騰した蒸し器に並べるなら10分程度で出来ます。