栄養たっぷり!肉団子ワンタンスープ

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Description

メインスープとしても活躍!ヘルシーに食べられる肉団子ワンタンスープです。具材はお好みでアレンジしてください♪

材料 (4人分)

野菜類
1本
1/2個(1/4はみじん切りにし肉団子にまわす)
1パック
1丁
肉団子↓
(1/4 みじん切り)
☆醤油
大さじ1
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆にんにく(チューブ)
人差し指の第1関節くらい
☆しょうが(チューブ)
人差し指の第1関節くらい
☆塩コショウ
各少々
スープ↓
1400cc
鶏ガラスープ
大さじ2
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ2
塩胡椒
各少々
しょうが(チューブ)
人差し指の第1関節くらい
ワンタンスープについていた素
あれば奥深い味わいになります(きっと)
ワンタン
1パック

作り方

  1. 1

    水を沸騰させておく
    ★を入れて味を整えておく

  2. 2

    長ねぎとしめじ、豆腐を食べやすい大きさに、1/4分の玉ねぎを薄切りにする。
    残りの1/4はみじん切りにする。

  3. 3

    ひき肉とみじん切りにした玉ねぎをまぜあわせ、☆を入れてよくまぜる

  4. 4

    丸めたひき肉を❶に入れ、火を通す

  5. 5

    時間差をつけて野菜類を入れる

  6. 6

    火が通るまでじっくりと火にかけ、ワンタンを入れる

  7. 7

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から大好きな肉団子スープをつくってみました
めちゃめちゃ美味しいです!
レシピID : 6234346 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆しいたんママ☆
ワンタンなしでもおいしかったです