オクラとささみの梅肉和え

ゆでたオクラは食べやすい大きさに切る。

ささみは酒をふりかけ、電子レンジで２～３分加熱し、粗熱が取れたらほぐす。

①と②をあわせ、梅肉を和えたら出来上がり。