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お米を洗い、30分程水に浸しておく。ツナ缶は油をきっておく。
人参を細切りにする
油揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切る。
今回は相模屋のおだしがしみたきざみあげを使用しました。
しめじと、えのきをばらしておく。(余っていたのでいれました。いれなくても良いです。)
炊飯器に*をいれる。水を目盛りの少し下までいれたら掻き混ぜる。
具材を平らになるようにいれて炊飯器で炊く。乾燥ひじきをそのまま入れましたが、戻してからいれても良いです。