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給料日前の満腹！節約かき集めビビンバ☆

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Description

家計ピンチ！子供達腹ぺこ！冷蔵・冷凍庫の残り物をかき集めて出来たお焦げ最高の美味しいビビンバです

材料 （4人分）

もやし
2袋
人参
3センチ
ごま油
大さじ1
塩
大さじ1
鶏もも肉
300g
豚小間切れ
50g
サラダ油
少々
ご飯
茶碗で多目の4杯分程
◆焼肉のタレ
大さじ2
かいわれ大根
1パック
キムチ
50g
●焼肉のタレ
大さじ3
○ごま油
大さじ2
*韓国海苔
少々
■ *レシピIDは作り方⑦に有り

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切りにする
    強火にごま油を入れてもやしと人参を炒めて塩で味付けをする
    *ナムル風になります

  2. 2

    写真

    細かく切った肉類を炒め、◆で味を染み込ませる

  3. 3

    写真

    かいわれ大根を切る

  4. 4

    強火に温まったホットプレートにサラダ油をひき、ご飯を全体に広げる

  5. 5

    外側から①→②→キムチを乗せ③を散らす

  6. 6

    ●を全体に掛け、○を外側に回し掛けお焦げが出来たらかき混ぜる

  7. 7

    韓国海苔をパラリとして完成

    韓国海苔レシピID:6226885

コツ・ポイント

ご飯をかき混ぜた後、更にお焦げを作ると美味しいです
肉類は焼肉のタレで味付けするので何でも十分です（その他食材も）

このレシピの生い立ち

給料日前や出費が多い…運動部で体力が必要な子供達のお腹を満足させる為に作りました
レシピID : 6238235 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/21

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給料日前の満腹！節約かき集めビビンバ☆
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