リッツで☆簡単ほうれん草のキッシュ

フライパンにオリーブ油をしき、ベーコン、玉ねぎを炒める。
軽く塩胡椒する。

ほうれん草は硬めに下茹でし、水気を絞ってフライパンで一緒に軽く炒める。

炒めたら粗熱をとっておく。

ボールに②をいれ、ふんわりと混ぜる。

袋にリッツを入れ、砕く。

溶かしバターを入れ、ふりふりする。

粗熱がとれたら⑧を冷蔵庫から取り出し、⑤の卵液を入れる。

180度のオーブンで30分程焼く。
中心部を爪楊枝で刺してみて卵液が出てこなければOK。

粗熱をとってから切ります。